学习弟子规全文及解释
“或饮食 或坐走 长者先 幼者后”
【解释】对待长辈应懂得礼让。吃饭时让长辈先动筷子，就坐时让长辈先入座，走路时让长辈先行，晚辈随后。
[小故事] 信陵君是战国时期四大公子之一，他是个敬老爱贤的人。有一次，他听说有一个看城门的老人侯赢怀念有贤德，就十分郑重到地前去请教。他亲自驾着车，把车上尊贵的位子空出来留给侯嬴。侯嬴早就知道信陵君的名声，但为了考验他，当信陵君去接他的时候，侯嬴故意装出傲慢的样子，但越是这样，信陵君对他越恭敬。侯嬴见状，知道信陵君的敬老是真心的，于是痛快地做了他的门客。
还记得正宗“白富美”林黛玉刚进贾府时处处小心，唯恐说错话、做错事被人耻笑吗?因为贾府规矩多啊~社会阶层越高，规矩越大。现代也一样，婚宴规矩不大吗?你用筷子扒拉下，或者砸吧嘴试试看?不引人侧目才怪。所以，那些声称要“富养女”，却任由孩子没规矩的妈妈，还是不要做培养“白富美”的梦了，“白富美”只有出在妈妈也是“白富美”的家庭。
哪怕普通老百姓，礼貌也是最起码的要求，一个人没有礼貌，在人群中是很扎眼的。
礼仪教育之所以重要，因为人有社会性，我们每天都与周围的人接触、联系，而饭桌就是发展社会关系的重要场合。
我们和同事一起吃饭、和朋友一起吃饭、和家人一起吃饭，在饭桌上谈生意，在饭桌上联络感情，在饭桌上发展关系。
中国古代非常重视对孩子的礼仪教育，弟子规里讲“或饮食或坐走长者先幼者后”，这与现代社会的要求是一致的。
毫不夸张地说：真正的教养在饭桌上。孩子在饭桌上的行为，体现了父母的素质。餐桌是重要的社交场合，餐桌礼仪的培养是必须的。别以为这些等孩子大了，或者出门时再教也不迟。
再讲一个故事
有个人埋头苦吃酒店的自助餐，根本没空理睬旁人，而这些人中恰好有一个是出身大富之家的外国人，又恰好是他老板的老板，据说当场就要辞退他。虽然后来没炒成，但他因贪吃沦为笑柄，现在做着一份高不成低不就的工作，与他的高学历不相符。
抢着夹菜给人“贪吃”的糟糕印象。
个人最终取得的成就、社会地位与很多因素有关，教养绝对是其中之一。如果孩子苦读多年，拿了很多证书，却因为一顿饭留下的糟糕印象而错失机会，做妈妈的你，会不会后悔30年前的现在，教给孩子的饭桌礼仪太少呢?
餐桌文化，跟随孩子一辈子，父母们一定要从小就注意培养孩子成为餐桌绅士，饮食达人！