家人们大家好，今天我们一起学习弟子规"对饮食，勿拣择；食适可，勿过则。"及解释
“对饮食，勿拣择；食适可，勿过则 ”
【解释】吃饭时，不要挑食，嫌这嫌那；饮食吃饱吃好就行，不要过分追求美食，更不要过分追求奢华；
宗悫是南北朝时期的人,年轻时很不得志,而他的同乡虞业有权有势,特别富有.每当虞业请客人的时候 ,总是几十道菜,酒菜摆得有一丈见方.然而,他招待宗悫时,只给他吃杂粮煮的饭.但宗悫只是照样吃饭,从不因为饭菜差而发脾气.他胸有大志,把主要精力都 用在了学习上.后来,宗悫做了豫州太守,但他并不忌恨虞业,反而认为虞业有才而请他做的部下,宗悫把过去受辱的事看得很开,具有宽厚的胸怀,真是了不起。
如今，无论国内国外，人们对饮食的要求越来越高，也有所改变。素食运动掀起了高潮。在汕头有一家素食馆，当初老板开馆的目的，希望能让更多的人有机会吃到素食，知道素食对人体健康有益，他把盈利放在其次，只要不赔钱能经营下去就可以了，也想把剩余的钱用来做社会慈善事业、利益社会！
开业的第一天免费供众，就餐者达二千人左右。结果从开业至今，不仅没亏还赚钱，一餐有五百人来吃饭，因为他们把整个房间布置得很好，一餐三元钱就吃到饱，菜色几十种，还常常变换菜色。还有基督教、伊斯兰教的信徒们也来就餐。很多基督教徒开完会后，几十个人到这个餐馆来就餐。由于这么多人来吃，收入很好，而且他们将剩下来的钱，经常去帮助一些老弱妇孺中比较贫穷的人，印制一些善本或有益教育书籍免费赠送。
一般商人认为这门生意不能做，利润太小难以经营做了要赔钱。而汕头素食店对于流浪来的人就餐全部免费，而且给他们吃的饭菜不是剩下的，都拿新鲜的给他们吃，他们的感人事迹很快就在当地传开了。有一些初、高中生吃完饭以后，看到就餐的人络绎不绝，他们都主动利用中午休息的时间，挽起袖子到厨房帮助洗碗，还高兴地说：“自己也有这么好的机会来修些福报。”当地的出租车司机，如果打个电话就来免费帮忙运送，并且他们自己每一天捐10块钱，来共同参与一起做慈善公益事业。司机们的生意也越来越好，他们乐此不疲，确实带动了许多人行善积德。结果他们当地的犯罪率也有明显的下降趋势。当地的官员到这家素食店吃饭，对他们说：“你们是做实事的，为社会谋福利，大家都应该向你们学习。”所以社会有很多有益他人和社会的事情，是需要我们去做，需要我们去带头。也正是因为社会上有这么多的热心团体和人士。令我们这个世间变得更加温馨可爱。就让我们来多献出一点爱吧！
我们也相信这家素食店一定会越办越好。这个店的老板又有新的打算，要到马来西亚开分店，相信“人有善愿，天必从之”，但愿这家素食店的“素食之花”开遍全世界。
但是也有的人对饮食过分讲究和奢侈，吃一些山珍海味、大鱼大肉，这不仅是一种浪费，对自己的健康也是有害无益的。陆游曾经写到“血肉淋漓味足珍，一般痛苦怨难伸，设身处地扪心想，谁肯将刀割自身。”古诗又云：“千百年来碗里羹，冤深似海恨难平，欲知世上刀兵劫，但听屠门夜半声。”
因此日常饮食要注意营养均衡，多吃蔬菜水果少吃肉，不要挑食，使自己的身体营养均衡，这样就能有一个健康的体魄，无论对家庭、对社会都是有很大益处的，因为身体是革命的本钱，同时素食者不受恶报；素食者增长慈悲；素食者提高智慧；素食者长寿，所以这是一个很值得对饮食过分讲究和奢侈的人们深思的问题。
“对饮食，勿拣择；食适可，勿过则 ”
【解释】吃饭时，不要挑食，嫌这嫌那；饮食吃饱吃好就行，不要过分追求美食，更不要过分追求奢华；
宗悫是南北朝时期的人,年轻时很不得志,而他的同乡虞业有权有势,特别富有.每当虞业请客人的时候 ,总是几十道菜,酒菜摆得有一丈见方.然而,他招待宗悫时,只给他吃杂粮煮的饭.但宗悫只是照样吃饭,从不因为饭菜差而发脾气.他胸有大志,把主要精力都 用在了学习上.后来,宗悫做了豫州太守,但他并不忌恨虞业,反而认为虞业有才而请他做的部下,宗悫把过去受辱的事看得很开,具有宽厚的胸怀,真是了不起。
如今，无论国内国外，人们对饮食的要求越来越高，也有所改变。素食运动掀起了高潮。在汕头有一家素食馆，当初老板开馆的目的，希望能让更多的人有机会吃到素食，知道素食对人体健康有益，他把盈利放在其次，只要不赔钱能经营下去就可以了，也想把剩余的钱用来做社会慈善事业、利益社会！
开业的第一天免费供众，就餐者达二千人左右。结果从开业至今，不仅没亏还赚钱，一餐有五百人来吃饭，因为他们把整个房间布置得很好，一餐三元钱就吃到饱，菜色几十种，还常常变换菜色。还有基督教、伊斯兰教的信徒们也来就餐。很多基督教徒开完会后，几十个人到这个餐馆来就餐。由于这么多人来吃，收入很好，而且他们将剩下来的钱，经常去帮助一些老弱妇孺中比较贫穷的人，印制一些善本或有益教育书籍免费赠送。
一般商人认为这门生意不能做，利润太小难以经营做了要赔钱。而汕头素食店对于流浪来的人就餐全部免费，而且给他们吃的饭菜不是剩下的，都拿新鲜的给他们吃，他们的感人事迹很快就在当地传开了。有一些初、高中生吃完饭以后，看到就餐的人络绎不绝，他们都主动利用中午休息的时间，挽起袖子到厨房帮助洗碗，还高兴地说：“自己也有这么好的机会来修些福报。”当地的出租车司机，如果打个电话就来免费帮忙运送，并且他们自己每一天捐10块钱，来共同参与一起做慈善公益事业。司机们的生意也越来越好，他们乐此不疲，确实带动了许多人行善积德。结果他们当地的犯罪率也有明显的下降趋势。当地的官员到这家素食店吃饭，对他们说：“你们是做实事的，为社会谋福利，大家都应该向你们学习。”所以社会有很多有益他人和社会的事情，是需要我们去做，需要我们去带头。也正是因为社会上有这么多的热心团体和人士。令我们这个世间变得更加温馨可爱。就让我们来多献出一点爱吧！
我们也相信这家素食店一定会越办越好。这个店的老板又有新的打算，要到马来西亚开分店，相信“人有善愿，天必从之”，但愿这家素食店的“素食之花”开遍全世界。
但是也有的人对饮食过分讲究和奢侈，吃一些山珍海味、大鱼大肉，这不仅是一种浪费，对自己的健康也是有害无益的。陆游曾经写到“血肉淋漓味足珍，一般痛苦怨难伸，设身处地扪心想，谁肯将刀割自身。”古诗又云：“千百年来碗里羹，冤深似海恨难平，欲知世上刀兵劫，但听屠门夜半声。”
因此日常饮食要注意营养均衡，多吃蔬菜水果少吃肉，不要挑食，使自己的身体营养均衡，这样就能有一个健康的体魄，无论对家庭、对社会都是有很大益处的，因为身体是革命的本钱，同时素食者不受恶报；素食者增长慈悲；素食者提高智慧；素食者长寿，所以这是一个很值得对饮食过分讲究和奢侈的人们深思的问题。